ひとてまの幸せ。
お腹が空いたなー。
近所のカフェでさくっと食べようか…という誘惑が一瞬頭をよぎりましたが、ここは新米主婦、気を引き締めて!
お財布も引き締めて(笑)、自炊しよう!と気合い入れ。
ニンジンとタマネギが寂しげに置いてあったので、メニューは肉じゃがに決定。
スーパーでジャガイモとお肉(今日は豚肉をチョイス)、しらたきときぬさやを買い足しして、約400円なり。
して仕込む事30分。
ジャガイモがほくほく、ニンジンがトマトみたいにあま〜くなって。
タマネギとろける。
お肉に甘めのおしょうゆがしみしみで…。
やさしい味付けだから、お野菜のうまみがひきたって。
さすが家庭料理の王道、肉じゃが、簡単なのに、おいしすぎる〜!
一手間かけた分、おいしさでほっこりした幸せ気分に。
やっぱりうちごはんは最高だね。
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